多年来，美国农业部的食物安全和查询服务部(USDA/FSIS)对包含光滑剂在内用于共用肉类制品和家禽的企业的维护规矩和化学品的运营进行查询，使这类企业在美国农业部(USDA)的查看下运营。众所周知，这项“预先批阅程序”，是决定食物级光滑剂的工业规范。美国农业部/食物安全查看服务部(USDA/FSIS)的“一切物质和非食物组成物清单”是全世界触及食物和饮料加工厂商的食物级的食物级光滑剂的“圣经/权威”。清单中分类按标签H-1、H-2、H-3和P-1列出了一切的光滑剂。

USDAH-1是美国农业部批阅的真正的食物级光滑剂，组成物允许用于与食物有触摸或许的设备部件的光滑。这些例被美国农业部的食物安全和查询服务部(USDA/FSIS)作为偶然触摸的实例所提及。

美国农业部(USDA)授权的H-2类光滑剂，一般含有无毒成分/配料，可用于食物加工厂的设备光滑，光滑剂或被光滑的机器部件不会有触摸食物的或许。

美国农业部(USDA)H-3类光滑油指的是水溶性油，机器部件在再次运用之前有必要情洗和清除乳状液。

然后，美国农业部(USDA)P-1类油指的是用于美国农业部的授权书所提出的条件一致的光滑剂。这类光滑剂不能用于食物和饮料加工厂。

美国农业部/食物安全查看服务部(USDA/FSIS)做出关于以(美国)食物及药物管理局(FDA)的各种规矩为根底的食物及药物管理局第21项条款规矩关于光滑剂的抉择，在食物及药物管理局规矩第21项条款中有五项条款规矩同意用于光滑剂的配料/成分或许与食物有偶然的触摸。对(美国)食物及药物管理局(FDA)的第21项条款中的各规矩的解释参见A类展现。

美国农业部/食物安全查看服务部(USDA/FSIS)的“预先批阅程序”对一切物品和非食物混合物都非常有用。它实行其对光滑剂职业的监督，并维护顾客免受有害物质或许污染食物和饮料产品的损害。

但在1998年2月，事情发生了变化!

在联邦记录中发表一份官方公告，美国农业部/食物安全查看服务部(USDA/FSIS)说正在撤销预先批阅程序。它指出风险剖析紧迫操控辅导程序的开展从生物、化学和物理损害方面有必要由食物和饮料加工商、(美国)食物及药物管理局(FDA)和美国农业部(USDA)的检察官们的监督。光滑剂在风险剖析紧迫操控辅导程序中是一种潜在的化学损害。而且据估计经过撤销“预先批阅程序可节省150,000美元到187,000美元的管理费。制造商们不需要为其产品预先向美国农业部交纳授权费。

除了要恪守(HACCP)风险剖析紧迫操控辅导程序的规矩外，美国农业部/食物安全查看服务部(USDA/FSIS)提出的处理主张之一便是为食物级光滑剂的运用者从其供货商那寻求“确保书”，该确保书将证明所运用的光滑剂是用(美国)食物及药物管理局(FDA)第21项条款所同意的配料/成分生产的。

预先批阅程序的撤销使世界光滑剂职业陷入困境/处于进退两难的困境中。例如，在(HACCP)风险剖析紧迫操控辅导方案中对食物级光滑剂有清晰的要求。光滑剂生产商清楚食物级光滑剂有必要用(美国)食物及药物管理局(FDA)第21项条款同意的配料生产以便为了消除它们在(HACCP)风险剖析紧迫操控辅导程序中潜在的化学损害。但哪一安排可以成为该职业的“监督者”来确保其恪守呢?

公布三个安排的方案为对食物级光滑剂的授权和监督：(NSF)世界卫生基金会、(UL)(美国)保险商实验所和一个由三家光滑剂职业专业协会组成的联合工作团；这三家光滑剂职业专业协会为：[美国]国立光滑脂研究所(NLGI)、欧洲光滑脂研究所(ELGI)和欧洲卫生设备设计团(EHEDG)。

(NSF)世界卫生基金会，是一个受到世界性尊敬的，非营利性的顾客产品监督安排，开展一个反映美国农业部/食物安全查看服务部(USDA/FSIS)程序的授权方案而且由联邦管理规矩的(美国)食物及药物管理局(FDA)的第21项条款作辅导。(NSF)世界卫生基金会的注册是一个查看光滑剂规矩和查看其是否与(美国)食物及药物管理局(FDA)的第21项条款的各种规矩相契合的正式程序。产品一经注册，光滑剂制造商可以在促销印刷品和贸易广告顶用“(NSF)世界卫生基金会注册”标语。而且(NSF)世界卫生基金会方案的一个非常重要的特色便是其规矩和产品不断地得到有用监督。在美国农业部/食物安全查看服务部(USDA/FSIS)体系中，如果有清晰的改变/修改光滑剂生产商们从道义上讲建理应再次递送其产品生产商负有向世界卫生基金会(NSF)交纳评估费和注册费，所以生产商要确保其产品契合(美国)食物及药物管理局(FDA)第21项条款同意的配料。因为递送的产品要触及一些交纳合理的费用所以要求产品具有相对稳定性。光滑剂顾客经过登陆网址www.nsf.org/可容易获得世界卫生基金会(NSF)已注册的光滑剂和化学品清单。正如美国农业部/食物安全查看服务部(USDA/FSIS)的指示，世界卫生基金会(NSF)指定食物级光滑剂，如，已注册的NSF/H-1，这些光滑剂已被同意偶尔运用。

(UL)(美国)保险商实验所尽管已为邀请光滑剂和化学品制造商参加而安排过几次信息会议，但还未为其光滑剂和化学品的授权方案积极地做出界定。

美国国立光滑脂研究所(NLGI)、欧洲光滑脂研究所(ELGI)和欧洲卫生设备设计团(EHEDG)联合食物级光滑剂工作团一向积极地为食物级光滑脂起草一份授权方案。像世界卫生基金会(NSF)相同，该团的方案反映了美国农业部/食物安全查看服务部(USDA/FSIS)以前拟定的授权方案而且用于生产食物级光滑剂的配料/成分有必要是(美国)食物及药物管理局(FDA)第21项条款同意的化合物。该团的方案是为获得德国政府同意的德国工业规范(DIN),然后用德国工业规范(DIN)作为获得(ISO)世界规范化安排的规范的根底。该团相同供认(HACCP)风险剖析紧迫操控辅导方案的重要性，它召唤运用(美国)食物及药物管理局(FDA)H-1食物级润剂配料规矩，它能消除光滑剂潜在的化学损害。

作为职业监督，在H-1/食物级光滑剂规划中可持续技术开展相同重要，这为价值成百上千美元的食物和饮料加工机器有必要供给光滑维护。以石油为根底油的光滑剂和组成光滑剂都可对机器起到有用的光滑效果。

以石油为根底油的光滑剂H-1/食物级光滑剂或许以白色矿物质油技术或许以USP(UnitedStatesPatent)白色矿物质油技术得以开展。USP(UnitedStatesPatent)矿物质油是一切白色矿物质油中纯，氧化稳定性好的一种油，能供给比其他一切白色矿物质油都好的佳光滑。FDA(FoodandDrugAdministration)(美国)食物及药物管理局拟定配料加入规矩中以增强防磨损功能，进步抗氧化功能和防止生锈，防腐蚀。

可用的组成H-1/食物级光滑剂主要是以聚а‐烯烃为根底的流体光滑剂。它们对以石油为根底的H-1食物级油类供给有用的抗氧化物。它们也供给有用的良好冷却温度使其具有可操作功能。与食物级添加剂相结合，以聚а‐烯烃为根底的食物级H-1流体光滑剂是空气压缩机、油类循环体系、液压体系和齿轮减压器适合的光滑剂。经过其运用时间长证明了初的本钱高是合理/合理的。

以聚亚烷基二醇为根底的HH-1食物级组成流体光滑剂在温度超越华氏400度/204摄氏度到华氏600度/316摄氏度下还能普遍适用。在这样的温度下轴承、链条/锁链、和齿轮减压器应选用聚亚烷基二醇H-1流体光滑剂。

H-1食物级光滑脂或许是以石油为根底的光滑脂也或许是组成的光滑脂。复合铝基光滑脂是现在食物级光滑脂中常见的增稠剂，生产出剪切稳定性好的产品。增稠复合铝基光滑脂也耐高温。这种光滑脂也防水，这对食物和饮料加工设备非常重要，因为设备用后需要彻底清洗。

展品A类展现与一切以石油为根底的和组成的流体和其它配料都有必要恪守(美国)食物及药物管理局第21项条款的相关规矩。

食物级光滑剂技术开展中重要的方面是H-1/食物级光滑剂现在在食物和饮料加工厂能有用处理每一种机器光滑。这一技术使光滑剂这一创造得以巩固/开展，这对食物和饮料加工厂的雇员有利，更重要的是，给终的顾客带来更大的维护。